Ingwer in Vollmilchschokolade, 120 g
Kandierter Ingwer wird mit Milchschokolade umhüllt. Das Produkt erhält durch anschließenden Überzug mit Gummi arabicum und Schellack eine die Schokolade schützende glänzende Oberfläche
Zutaten:
Milchschokolade 58% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Molkepulver (enthält Laktose und Milch), Emulgator: Soja-Lecithine (E 322), natürliches Vanillearoma)
kandierte Ingwerstücke 40% (Zucker, Ingwer, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit (E 223))
Überzugmittel 1,9 % (Glucosesirup, Emulgator: Gummi arabicum (E 414))
Überzugmittel 0,1 % Schellack (E 904
Nährwertangaben in g/100g:
Energie: 1860,9 kJ;
Energie: 442,8 kcal;
Fett: 15,9g;
davon gesättigte Fettsäuren: 9,6g;
Kohlenhydrate: 69,4g;
davon Zucker: 64,8g;
Ballaststoffe: 2,9g;
Eiweiß: 3,8g;
Salz: 0,57g;
Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.Soja und Sojaerzeugnisse (Emulgator: Sojalecithin (E322)), Schwefeldioxid und Sulfite in einer
Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben ( Natriummetabisulfit E223)
Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller: Elsbeth Müller Vertrieb GmbH & Co. KG Höchstadter Str. 6-7 91475 Lonnerstadt
