Feigen getrocknet, 150 g
Nach der Ernte werden die Feigen getrocknet. In den Fabriken erfolgt die Sortierung nach
Größe. Mehrfach werden die Feigen während des Produktionsprozesses unter UV-Licht auf
Aflatoxin geprüft. Die Feigen werden gewaschen und von Hand in die typische Form
gepresst. Vor dem Verpacken werden die Früchte auf die gewünschte Feuchte getrocknet.
Herkunft: Türkei
Zutaten: Feigen getrocknet
Nährwertangaben in g/100g:
Energie: 1246 kJ;
Energie: 295 kcal;
Fett: 2,3g;
davon gesättigte Fettsäuren:0,4g;
Kohlenhydrate:58g;
davon Zucker: 58g;
Ballaststoffe: 9,2g;
Eiweiß: 5,9g;
Salz: 0,02g;
Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller: Elsbeth Müller Vertrieb GmbH & Co. KG Höchstadter Str. 6-7, 91475 Lonnerstadt