Galgantwurzel gemahlen 100 g
Zutaten: Galgant gemahlen
Getrocknet oder gemahlen hat Galgant einen ganz eigenen Geschmack, der pfeffrig und Zimt-artig ausfällt.
Damit eignet er sich für Fleischgerichte oder Wild, ebenso wie Desserts der asiatischen Küche.
Aber auch in Lebkuchen kann er als besonderes Gewürz eingesetzt werden.
Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller: Elsbeth Müller Vertrieb GmbH & Co. KG Höchstadter Str. 6-7
91475 Lonnerstadt
