African Barbecue Gewürzzubereitung grob 50 g
Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Fenchel, Coriander, Zwiebeln, Knoblauch, Zimt, Anis, Ingwer,
Nelken, Cumin, Piment, Chillies
Verwendung:
pikante Gewürzmischung nach afrikanischer Art;
vielseitig verwendbar zum Grillen und Braten aller Arten von Fleisch, für
gegrillten Fisch und Gemüse
Durchschnittliche Nährwertangaben (in 100 g)
Energie (kcal) 242
Energie (kJ) 1014
Fett (g) 6,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7
Kohlenhydrate (g) 31
davon Zucker (g) 25
Eiweiß (g) 8,4
Salz (g) 30
Kann Spuren von ERDNÜSSE, ZIMT, KORIANDER, CUMIN, ANIS, FENCHEL, SELLERIE, SENF enthalten.
Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller: Elsbeth Müller Vertrieb GmbH & Co. KG Höchstadter Str. 6-7
91475 Lonnerstadt