Shiitake Pilze getrocknet 50 g
Zutaten
getrocknete Shiitake Pilze
Verwendung
Shiitake-Pilze sind nicht nur sehr gesund, sie haben ein feines Aroma und den berühmten würzigen Umami-Geschmack. So nennt man die fünfte Geschmacksrichtung neben süß und salzig, bitter und sauer.
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g
Kalorien (kcal) 34 /142
Fettgehalt 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 20g
Salz 0.028 g.
Herkunft: China
Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller: Elsbeth Müller Vertrieb GmbH & Co.KG Höchstadter Str. 6-7
91475 Lonnerstadt
