Zutaten: Speisesalz, Zucker, Gewürze( Paprika, Piment, Knoblauch, Pfeffer, Coriander, Cuin, Zimt, Curcuma, Bockhornkleesamen, Cumin, Fenchel, Kümmel, Muskatnuss, Chilli, Ingwer), rote Betepulver ,Citronensäure, Kräuter(Thymian,Majoran), nat. Aroma(Waldfrucht, Pfeffer, Muskatnuss), pflanzl. Öle (Raps,Sonnenblume) Wir empfehlen: 35g je kg: Marinade 35g + 45g Wasser + 20g Pflanzenöl Nährwerte je 100g: Brennwerte: 928 KJ / 220,4 kcal Fett:2,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 44,00 g davon Zucker: 36,20g Eiweiß: 3,2 g Salz: 38,10 g Hersteller: Elsbeth Müller Vertriebs KG Höchstadter Str. 6-7 91475 Lonnerstadt