Zitronenschalen gem. 50 g

Zitronenschalen gem. 50 g
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Art.Nr.: 10409
Zitronenschalen gem. 50 g
Zutaten Zitronenschalen gemahlen Verwendung Sie werden gerne zum Backen verwendet und kommen vor allem in der Küche Zentralchinas zum Würzen von Brühen und Fleischgerichten zum Einsatz. Auch zu dunklen Soßen, wie beispielsweise zu Wild eignen sich die Schalen hervorragend. Das süßlich fruchtige Aroma passt hervorragend zu Gebäck, Soßen, Geflügel, Wild, Fisch, Fonds und Suppen. Berechnete Nährwerte pro 100g (Produkt): Energie: 197 kJ; Energie: 47 kcal; Eiweiß: 1,5 g; Fett: 0,3 g; - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g; - Cholesterin: 0,0g; Kohlenhydrate: 16,0g; - davon Zucker: 4,2g; Kochsalz: 0,0g; Natrium: 0,0g; Hersteller: Elsbeth Müller Vertriebs KG Höchstadter Str. 6-7 91475 Lonnerstadt

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